تضم شيان المسجد الكبير التاريخي، وهو مثال مذهل على العمارة الصينية الإسلامية التي تمزج التصميم الصيني التقليدي مع العناصر الإسلامية، ويخدم المجتمع المسلم في المدينة منذ أكثر من 1300 عام. يعود التراث الإسلامي للمدينة إلى عهد أسرة تانغ عندما وصل التجار والمسافرون المسلمون عبر طريق الحرير، وأسسوا واحدة من أقدم المجتمعات المسلمة وأكثرها ديمومة في الصين. اليوم، يبقى الحي الإسلامي في شيان مركزاً ثقافياً نابضاً بالحياة حيث يحافظ مجتمع الهوي المسلم على تقاليدهم الإسلامية ومأكولاتهم وممارساتهم الثقافية في قلب هذه العاصمة القديمة.